所谓姜撞奶，“撞”是一个关键点。在倒牛奶时，要将杯子提高，迅速地把牛奶倾入姜汁中，速度要快，要一气呵成，整个过程尽量在五秒内完成。姜撞奶是不是很简单呢~这是一道很温暖的甜品，十分暖胃，心也跟着暖起来了，尤其适合体寒的妹子，不仅味道好而且很养生，牛奶和姜汁相遇，成就一道美味甜品。现在天气越来越冷了，在

玉米面大家都吃过吧，我从小就挺喜欢用玉米面做各种美食，自己在家做各种的玉米面小饼吃，或者是做蒸糕吃，总之玉米面不管怎么做，它里面的营养成分都不会改变！我从小时候就喜欢妈妈做的玉米面蒸糕，虽然蒸糕大家都会做，但是每个人做的口感都是不一样的，就连我妈妈和我姥姥两个人做的都不一个味道，我最喜欢妈妈做的蒸糕

今天美食，木须豆腐柿子，营养均衡，搭配合理，既好吃又下饭。准备两个西红柿用开水将其外皮烫掉，切成滚刀块，装盘备用，三个母鸡蛋打入碗中，筷子搅散备用，二斤大豆腐用刀切成，两厘米左右的块备用，准备一个大碗调点酱汁，放入两勺清水，再放入13香，鸡精，盐，料酒，蚝油，酱油，再放入少量的淀粉，将其搅匀。起锅烧

【食材准备】：猪肉 生姜 大葱 料酒 食用盐 胡椒粉 花椒 玉米淀粉 红薯淀粉 面粉 蛋黄 啤酒 小葱 大蒜 食用油第一步：腌制猪肉块。做炸酥肉一般现在的是里脊肉或五花肉，炸出来的肉比较嫩，如果喜欢吃瘦的那就现在里脊肉和前胛肉来制作。买回来的肉我们先用清水洗干净，再放到案板上用刀切成小块，不要切得太

锅巴是我国传统的一种有特色的食品，它又香又脆，味道鲜美，营养丰富。通常由大米、黄豆、小米等制成，是受人们喜爱的小食品之一。锅巴的吃法分两种：一种是在制作米块儿的时候就混入各种作料，经油炸之后直接食用。而另一种则是将米饭先制成锅巴，再制作酱料，最后将酱料淋至锅巴上面。锅巴原料是白米饭，且对米饭有一定要

我们都知道，鸡蛋是我们平时烹饪必备的食材之一，关于鸡蛋的做法真的数都数不过来，一般我们常用鸡蛋的烹饪做法，都是搭配西红柿、韭菜、或者蒜苗等一起炒，但你可能不知道，鸡蛋搭配它一起炒，隔三差五吃，人变精神，头发变黑，睡得更香了，它就是“角瓜”。角瓜也叫西葫芦，皮薄肉嫩，汁水多，吃起来口感非常的清爽，可以

长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎 止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。今天用南瓜来道烧排骨，一道家常小炒，非常下饭，简单好吃又营养！做

土豆炖鸡块。·鸡块冷水下锅焯水，倒入料酒，放入姜片去腥。·煮开之后把浮沫撇净，倒料酒翻炒均匀。·油热放入鸡块，辣椒炒出香味，放葱、姜、大料干，放老抽、酱油上色，盐、味精、鸡精调味。·倒入开水，成熟即可出锅，放入土豆炖至金黄。

相信很多朋友对土家酱香饼有着独特的热爱，其实土家酱香饼在小编心里的地位也非常高。在只要肚子饿的时候远远闻到了酱香饼的味道，我就会不自觉地去买上几块钱的，但是由于酱香饼已经做好了很久，又要去重复加热，吃起来没有了刚出锅的酱香饼的松脆。食材食材需要面粉300g、开水100g、凉水100g。 配料准备10

粘豆包，既补血又好吃，怎么做才能又香又糯又甜？一说起粘豆包，我就想起小时候家里过年的时候，在过年那几天爷爷家里大人们会炸藕盒，炸丸子，包粘豆包，小孩们会踢毽子，玩爆竹，追着打闹，玩的不亦乐乎，过年这几天街上的人会突然变少，路上很少有卖菜的人，人们都回家过年了，路边偶尔一两个卖蔬菜的人都是卖被冻过的萝