教你板栗南瓜蒸蛋怎么做好吃 ？

备料：板栗南瓜一个（直径大约12cm）

牛奶50ml（两个二分之一蛋壳）

鸡蛋2颗

步骤1

将南瓜洗净顶部切开，挖空籽瓤，水烧开南瓜放入锅中蒸10分钟。

步骤2

两颗鸡蛋加入50ml牛奶搅拌均匀，倒入蒸过的南瓜中，撇去气泡（蒸出来更细滑）。

步骤3

再次上蒸锅8～10分钟，营养又好吃的南瓜蒸蛋出锅喽…两人份的可以代替主食的早餐完成。