冰糖柚子茶的做法教程（清香怡人，暖心养生的柚子茶）

柚子茶是一款受欢迎的传统饮品，它以柚子的独特香气和丰富的营养成分而闻名。制作柚子茶不仅简单易行，而且具有许多益处。本文将向您介绍制作柚子茶的详细步骤，让您在舒缓身心的同时，享受到清新怡人的口感。

所需食材：

- 成熟柚子：2个

- 冰糖：适量

- 清水：适量

步骤一：准备工作

1. 将柚子用温水冲洗干净。

2. 用刀切开柚子皮，取出柚子肉备用。

步骤二：制作柚子茶

1. 将柚子皮切成薄片或者刨成柚子皮屑。

2. 取一个锅，加入适量的清水，放入柚子皮片或柚子皮屑，大火煮沸。

3. 煮沸后改用中小火继续煮约10分钟，直至柚子皮变软。

4. 将柚子肉切成小块备用。

5. 把柚子肉加入锅中，继续煮5分钟，让柚子的香气和味道充分释放。

6. 加入适量的冰糖搅拌均匀，直至冰糖完全溶解。

步骤三：过滤和储存

1. 关火后，用纱布或过滤网过滤出柚子茶汁液。

2. 将过滤好的柚子茶倒入干净的瓶子里。

3. 等待柚子茶完全冷却后，可以盖上瓶盖，放入冰箱储存。

最后：享用柚子茶

1. 在享用之前，将柚子茶取出，倒入杯中。

2. 可以根据个人口味，加入适量的温水或冰水稀释。

3. 若喜欢更加清凉爽口的口感，还可以加入冰块。

4. 用勺子轻轻搅拌均匀，即可品尝到清新怡人的柚子茶。

柚子茶不仅可以解暑消暑，还富含维生素C、钙、镁等多种营养成分。它具有促进消化、增强免疫力、舒缓情绪等功效。无论是在夏日清凉解渴，还是在冬季暖心养生，柚子茶都能给您带来美好的享受。赶快动手尝试制作一杯清香怡人的柚子茶吧！