宝塔粽子的包法图解:
1、我们取两片洗好的粽叶用十字交叉的方式,让两片粽叶在手中形成一个窝状。
2、把准备好的糯米,慢慢地倒进里面填入其中,填满就可以了。
3、让我们再取两片粽叶分别加入左右两边,直到完全把糯米包裹住。
4、再取下一片一样的粽叶,将顶部完全盖住(注意不能露出糯米,不然蒸出来会很难看,水煮的话会出来的)。
5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。
六、再用你的手,将另外两边的叶尖慢慢地向手掌心内去折,最后再用手捏住,将完整个塔粽翻过来。
七、要用细线绳子,将粽子对角用力地缠好,用剪刀剪掉绳子,这样美味好吃的宝塔粽子就包好了,再大火烧开水,上锅蒸15分钟,蒸熟就可以开吃了。
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