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葱油面的做法大全家常做法是什么(葱油拌面最好吃的5种做法,一遍就会)

熬葱油的时候真是满屋飘香,吃的时候也是满足的不得了

用料

  • 面条 适量
  • 小香葱 一把
  • 生抽 1勺
  • 老抽 0.5勺
  • 耗油 1勺
  • 白糖 适量
  • 食用油 2勺

做法步骤

1、葱切大段

2、锅里稍微多放点油,下葱段煎制

3、全程不用怎么管,中小火,时不时翻动一下,至葱段煎至焦黄

4、捞出葱段不要

5、倒出葱油,滤掉葱渣

6、碗里加入生抽、老抽、蚝油、白糖

7、将煮好的面放入

8、拌匀即可

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。

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